Teigwaren eifrei, mit Tomatensauce (aus frischen Tomaten) mit Sardellen Nährwerte

Bevorzugte Nährstoffe ändern

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Energie (kcal)	135 kcal (≈ 7 % NW) 7 % Alternative finden	100 kcal	1.950 kcal
Fett	4 g (≈ 7 % NW) 7 % Alternative finden	3 g	63 g
Eiweiß	4 g (≈ 8 % NW) 8 % Alternative finden	3 g	52 g
Kohlenhydrate	19 g (≈ 8 % NW) 8 % Alternative finden	14 g	238 g
Ballaststoffe	1 g (≈ 4 % NW) 4 % Alternative finden	1 g	33 g

Andere suchten auch nach

Makronährstoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Energie (kcal)	135 kcal (≈ 7 % NW) 7 %	100 kcal	1.950 kcal
Energie (kJ)	568 kJ (≈ 7 % NW) 7 %	421 kJ	8.164 kJ
Fett	4 g (≈ 7 % NW) 7 %	3 g	63 g
Eiweiß	4 g (≈ 8 % NW) 8 %	3 g	52 g
Kohlenhydrate	19 g (≈ 8 % NW) 8 %	14 g	238 g
Ballaststoffe	1 g (≈ 4 % NW) 4 %	1 g	33 g
Wasser	69 g (≈ 2 % NW) 2 %	51 g	3.000 g

Vitamine

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Vitamin A Retinoläquivalent	34 µg (113 i.E.) (≈ 4 % NW) 4 %	25 µg	900 µg
Vitamin A Retinolaktivitätsäquivalent	18 µg	13 µg	–
Retinol	2 µg (8 i.E.) (≈ 0 % NW) 0 %	2 µg	1.000 µg
Beta-Carotin	185 µg (617 i.E.) (≈ 9 % NW) 9 %	137 µg	2.000 µg
Carotinoide, außer Beta-Carotin	8,00	5,93	–
Vitamin B1 Thiamin	37 µg (12 i.E.) (≈ 3 % NW) 3 %	27 µg	1.100 µg
Vitamin B2 Riboflavin	23 µg (≈ 2 % NW) 2 %	17 µg	1.200 µg
Vitamin B3 Niacin, Nicotinsäure	1.000 µg (≈ 7 % NW) 7 %	741 µg	15.000 µg
Vitamin B3 Niacinäquivalent	1.000 µg (≈ 6 % NW) 6 %	741 µg	17.000 µg
Vitamin B5 Pantothensäure	300 µg (≈ 5 % NW) 5 %	222 µg	6.000 µg
Vitamin B6 Pyridoxin	70 µg (≈ 5 % NW) 5 %	52 µg	1.400 µg
Vitamin B7 Biotin (Vitamin H)	2 µg (≈ 4 % NW) 4 %	1 µg	45 µg
Folat-Äquivalent	10,00	7,41	–
Vitamin B9 gesamte Folsäure	10 µg (≈ 3 % NW) 3 %	7 µg	400 µg
Folsäure, synthetisch	0,00	0,00	–
Vitamin B12 Cobalamin	0,4 µg (≈ 10 % NW) 10 %	0,3 µg	4,0 µg
Vitamin C Ascorbinsäure	6.861 µg (137 i.E.) (≈ 7 % NW) 7 %	5.082 µg	100.000 µg
Vitamin D Calciferole	1 µg (40 i.E.) (≈ 5 % NW) 5 %	1 µg	20 µg
Vitamin D2 (Ergocalciferol)	0,00	0,00	–
Vitamin D3 (Cholecalciferol)	1,00	0,74	–
Vitamin E	980 µg (1 i.E.) (≈ 7 % NW) 7 %	726 µg	14.000 µg
Alpha-Tocopherol	980,00	725,93	–
Beta-Tocopherol	80,00	59,26	–
Gamma-Tocopherol	1.270,00	940,74	–
Delta-Tocopherol	37,00	27,41	–
Alpha-Tocotrienol	100,00	74,07	–
Vitamin K	6 µg (≈ 9 % NW) 9 %	4 µg	65 µg
Vitamin K1 (Phyllochinon)	6,00	4,44	–
Vitamin K2 (Menachinone)	0,04	0,03	–

Mineralstoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Salz	1 g (≈ 13 % NW) 13 %	0,49 g	5 g
Natrium	266 mg (≈ 18 % NW) 18 %	197 mg	1.500 mg
Chlorid	430 mg (≈ 19 % NW) 19 %	319 mg	2.300 mg
Kalium	159 mg (≈ 4 % NW) 4 %	118 mg	4.000 mg
Calcium	14 mg (≈ 1 % NW) 1 %	10 mg	1.000 mg
Magnesium	17 mg (≈ 5 % NW) 5 %	13 mg	350 mg
Phosphor	107 mg (≈ 15 % NW) 15 %	79 mg	700 mg
Schwefel	0,00 mg	0,00 mg	–
Ca/P Verhältnis	0,13 : 1	0,13 : 1	–

Spurenelemente

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Eisen	700 µg (≈ 6 % NW) 6 %	519 µg	12.500 µg
Zink	770 µg (≈ 9 % NW) 9 %	570 µg	8.500 µg
Kupfer	100 µg (≈ 8 % NW) 8 %	74 µg	1.250 µg
Mangan	270 µg (≈ 8 % NW) 8 %	200 µg	3.500 µg
Fluorid	0,00 µg (≈ 0 % NW) 0 %	0,00 µg	3.800 µg
Iodid	2 µg (≈ 1 % NW) 1 %	1 µg	200 µg
Chrom	0,00	0,00	–
Molybdän	0,00	0,00	–

Kohlenhydrate

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Essigsäure	3,00	2,22	–
Zitronensäure	130,00	96,30	–
Milchsäure	0,00	0,00	–
Äpfelsäure	22,00	16,30	–
Weinsäure	0,00	0,00	–
Summe Zuckeralkohole	0,00 mg	0,00 mg	–
Mannit	0,00 mg	0,00 mg	–
Sorbit	0,00 mg	0,00 mg	–
Xylit	0,00 mg	0,00 mg	–
Monosaccharide (1 M)	1.490 mg	1.104 mg	–
Glucose (Traubenzucker)	690 mg	511 mg	–
Fructose (Fruchtzucker)	800 mg	593 mg	–
Galactose (Schleimzucker)	4 mg	3 mg	–
Disaccharide (2 M)	638 mg	473 mg	–
Saccharose (Rübenbenzucker)	283 mg	210 mg	–
Maltose (Malzzucker)	355 mg	263 mg	–
Lactose (Milchzucker)	0,00 mg	0,00 mg	–
Zucker	2 g (≈ 4 % NW) 4 %	2 g	50 g
Oligosaccharide, resorbierbar (3 - 9 M)	0,00 mg	0,00 mg	–
Stärke	16.598 mg	12.295 mg	–

Aminosäuren (essentiell)

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Essentielle Aminosäuren	1.300 mg	963 mg	–
Isoleucin	200 mg (≈ 13 % NW) 13 %	148 mg	1.500 mg
Leucin	300 mg (≈ 10 % NW) 10 %	222 mg	2.925 mg
Lysin	100 mg (≈ 4 % NW) 4 %	74 mg	2.250 mg
Methionin	100 mg (≈ 13 % NW) 13 %	74 mg	780 mg
Phenylalanin	200 mg (≈ 65 % NW) 65 %	148 mg	310 mg
Threonin	100 mg (≈ 9 % NW) 9 %	74 mg	1.125 mg
Tryptophan	11 mg (≈ 4 % NW) 4 %	8 mg	300 mg
Tyrosin	100 mg (≈ 5 % NW) 5 %	74 mg	1.875 mg
Valin	200 mg (≈ 10 % NW) 10 %	148 mg	1.950 mg
Arginin	200 mg	148 mg	–
Histidin	100 mg (≈ 13 % NW) 13 %	74 mg	750 mg

Aminosäuren (sonstige)

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Alanin	200 mg	148 mg	–
Asparaginsäure	200 mg	148 mg	–
Cystein	100 mg (≈ 32 % NW) 32 %	74 mg	310 mg
Glutaminsäure	1.200 mg	889 mg	–
Glycin	200 mg	148 mg	–
Prolin	400 mg	296 mg	–
Serin	200 mg	148 mg	–
Stickstoff, gesamt	700,00 mg	518,52 mg	–

Purine

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Purin, ber. als Harnsäure (BLS 3)	25 mg	19 mg	–
Purin-Stickstoff (alt BLS 3)	8 mg	6 mg	–

Fettsäuren

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Gesättigte Fettsäuren	460 mg	341 mg	–
Butansäure / Buttersäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Hexansäure / Capronsäure	0,01 mg	0,01 mg	–
Octansäure / Caprylsäure	0,02 mg	0,01 mg	–
Decansäure / Caprinsäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Dodecansäure / Laurinsäure	2 mg	1 mg	–
Tetradecansäure / Myristinsäure	20 mg	15 mg	–
Pentadecansäure	6 mg	4 mg	–
Hexadecansäure / Palmitinsäure	300 mg	222 mg	–
Heptadecansäure	0,00 mg	0,00 mg	–
Octadecansäure / Stearinsäure	90 mg	67 mg	–
Eicosansäure / Arachinsäure	20 mg	15 mg	–
Decosansäure / Behensäure	10 mg	7 mg	–
Tetracosansäure / Lignocerinsäure	10 mg	7 mg	–
Einfach ungesättigte Fettsäuren	2.140 mg	1.585 mg	–
Myristoleinsäure (C14:1 n-5 cis)	0,20	0,15	–
Palmitoleinsäure (C16:1 n-7 cis)	40,00	29,63	–
Vaccensäure (C18:1 n-7 cis)	0,00	0,00	–
Ölsäure (C18:1 n-9 cis)	2.030,00	1.503,70	–
Gondosäure (C20:1 n-9 cis)	50,00	37,04	–
Erucasäure (C22:1 n-9 cis)	20,00	14,81	–
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	1.240 mg	919 mg	–
Omega 3 Fettsäuren	0,410 g	0,304 g	–
Alpha-Linolensäure (C18:3 n-3 all-cis)	320,00	237,04	–
Stearidonsäure (C18:4 n-3 all-cis)	1,00	0,74	–
Eicosapentaensäure, EPA (C20:5 n-3 all-cis)	20,00	14,81	–
Docosapentaensäure, DPA (C22:5 n-3 all-cis)	12,00	8,89	–
Docosahexaensäure, DHA (C22:6 n-3 all-cis)	60,00	44,44	–
Omega 6 Fettsäuren	0,830 g	0,615 g	–
Linolsäure (C18:2 n-6 cis, cis)	820,00	607,41	–
Konjugierte Linolsäure (C18:2 cis 9, trans 11)	0,00	0,00	–
Gamma-Linolensäure (C18:3 n-6 all-cis)	0,00	0,00	–
Eicosadiensäure (C20:2 n-6 all-cis)	1,00	0,74	–
Dihomogamma-Linolensäure (C20:3 n-6 all-cis)	0,00	0,00	–
Arachidonsäure (C20:4 n-6 all-cis)	5,00	3,70	–
Fettsäuren, sonstige	160,00	118,52	–
Cholesterin	4 mg	3 mg	–
Omega-6/Omega-3	2,02:1	2,02:1	–
Omega-6/Omega-3 (ALA gewichtet 10 %)	6,64:1	6,64:1	–

Ballaststoffe

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Ballaststoffe	1 g (≈ 4 % NW) 4 %	1 g	33 g
Ballaststoffe, niedermolekular	0,00	0,00	–
Ballaststoffe, hochmolekular	0,00	0,00	–
Wasserunlösliche Ballaststoffe	0,00 mg	0,00 mg	–
Wasserlösliche Ballaststoffe	0,00 mg	0,00 mg	–
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserlöslich	0,00	0,00	–
Ballaststoffe, hochmolekular, wasserunlöslich	0,00	0,00	–

Sonstige

Nährstoff	je 100 g je 100 kcal	Normwert
Alkohol	0,00 g	0,00 g	–
Säuren (organisch)	0,16 g	0,11 g	–
Rohasche	1,5 g	1,1 g	–